漂白粉浸泡纯白色鱼干你是否知道

        在挑选鱿鱼干时，首先要用手感觉鱿鱼身体的弹性，质量好的鱿鱼干体型较为紧实，肉质肥厚，摸起来很干很硬的一般都存放的时间较长；其次要看鱿鱼干的色泽，嫩鱿鱼干色泽较为透明，而老鱿鱼干泛紫红色。需要注意的是，市场上有很多的纯白色鱼干，这些一般都经过漂白粉浸泡的，颜色看起来很不自然，挑选的时候要注意。　

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